Speisekarte

Vorspeisen

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Salatteller
mit Streifen von der Poulardenbrust
dazu ofenfrisches Baguette
8,50 €

Ofenkartoffel….
mit Kräutercreme und geschmorten Champignons ,Salatbeilage
8,20 €
mit Kräutercreme und gebratenen Poulardenbruststreifen,Salatbeilage
8,50 €

Pulled Pork Burger BBQ
mit Tomate, Salat, Zwiebeln,
hausgemachte BBQ Sauce,dazu Pommes Frites

Klein 6,30 € Groß 8,70 €

Pulled Pork Burger Triple Cheese
mit Tomate, Salat, Zwiebeln,2 Käsesorten
hausgemachte Zwiebel-Käse Sauce,dazu Pommes Frites

Klein 6,30 € Groß 8,70 €

Tomatensuppe
mit Sahnehaube

4,20 €

Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken

4,10 €

Hauptspeisen

Fisch und mehr…

Zanderfilet mit Kartoffelkruste
in Butter gebraten
mit Weißweinsauce und Salat

15,30 €

Lachsfilet
mit rotem Pfeffer und Zitrone gebraten
mit Salat und Kartoffeln

15,30 €

Fleisch und mehr…

Lammrückenfilet
unter der Kräuterkruste auf Rosmarinsauce
dazu Kartoffelgratin und Speckbohnen

21,60 €

Ratsherrentopf
Medaillons vom Schweinefilet auf Pilzrahm mit Käse überbacken
dazu Kroketten und ein gemischter Salat
17,80 €

Cordon Bleu vom Schwein
mit Käse und Kochschinken gefüllt

dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat

16,80 €

Schnitzel Förster Art
mit Pilzen in Rahm und krossem Speck

dazu Kroketten und ein gemischter Salat

16,70 €

Rumpsteak Maitre de Hotel
mit hausgemachter Kräuterbutter,
Pommes Frites und Salatteller

22,20 €

Flugentenbrust rosa gebraten
auf Cassisse-Sauce

dazu frittierte Kartoffelkugeln und Broccoli

17,80 €